Welkom

Beste Fijnproever,

 

Leuk u te mogen begroeten op de website van Atelier Joris!
Het is onze passie om u dagelijks te bedienen met dagverse producten, uitstekende service en een uitgebreid assortiment. Naast ons bestaande aanbod gaan we steeds op zoek naar de nieuwste trends om u nog meer culinair te verwennen.

 

Een bediening met de glimlach en de nodige vakkennis, dat is waar ons team voor staat. Het is evident dat we begaan zijn met wat u eet. Daarom werken wij enkel samen met de beste leveranciers.
 om op de hoogte te blijven van nieuwtjes en aanbiedingen!

 

Wij zien u graag terug in de winkel!
Team Atelier Joris

Laad meer Volg op Instagram

Promotiedagen

Maandag

Loze vinken 3 + 1 gratis

Dinsdag

Gehakt 500gr + 250gr gratis Dikke worsten 3 + 1 gratis

Donderdag

Rib-eye burgers 3 + 1 gratis

Vrijdag

Cordon bleus 3 + 1 gratis

Zaterdag

Pita 500gr + 250gr gratis (shoarma of kip)

Over Atelier Joris

De smaak van ambacht

Je zou kunnen stellen dat ik als het ware ben opgegroeid tussen het vlees. Mijn grootvader had een eigen slagerij, waar ik als kleine jongen al snel verliefd werd op het ambacht “beenhouwer”.

In die tijd was een beenhouwerij uiteraard niet zo uitgebreid qua assortiment zoals we die nu kennen. Van salades en bereide gerechten was er helemaal nog geen sprake, enkel wat “toespijs” en “gekapt”.

Na de nodige ervaring te hebben opgedaan bij enkele ambachtsmannen, startte ik in 2011 met mijn eigen slagerij, waar kwaliteit, eerlijke producten en passie voor de stiel centraal staan.
Zo gaan we steeds op zoek naar authentieke smaken, produceren we ondertussen 80% van ons assortiment zelf in eigen atelier, dit aan de hoogste kwaliteits- en hygienenormen en met respect voor natuur en dier.

Atelier Joris staat voor kwaliteit, service met de glimlach en een uitgebreid assortiment verse producten, alles op wens van onze klanten.

Ambacht dragen we uiteraard zeer hoog in het vaandel. We hebben ons de laatste jaren steeds meer en meer verfijnd in het maken van charcuterie, salades, kant en klare gerechten, en dat proef je ongetwijfeld!

Kom ze zeker ontdekken in onze winkel.

Ondertussen staat de volgende generatie Joris’kes klaar om onze kwaliteit voor de komende jaren te garanderen.

Ons aanbod

Steeds ter beschikking in onze winkel

*WAAROM BRASVAR?

Voor ons varkensvlees kiezen wij resoluut voor Brasvarken, topkwaliteit met een licht gemarmerde structuur wat resulteert in sappig vlees, boordevol smaak.

Het BRASVAR varken is een 100% biologisch, antibioticavrij Duroc varken dat zich onderscheidt door een uitgebalanceerde en authentieke natte voedersamenstelling. Hierdoor kregen ze ook het label “ECO FRIENDLY” De dieren worden gekweekt in Nevele door Kristof en Angelique zoals het hoort, met toewijding en respect voor dier en omgeving. Dit leunt dan ook perfect aan bij onze visie als slager.

Bestel nu online

Plaats uw bestelling online via de webshop, eenvoudig en snel.

Bestel online

Folders

Download onze folders hier

Openingsuren

GESLOTEN TUSSEN 12u30 - 13u30

Maandag

Dinsdag

Donderdag

Vrijdag

Zaterdag

8u00 - 18u00

8u00 - 18u00

8u00 - 18u00

8u00 - 18u00

8u00 - 17u00

Atelier Joris

Dorpstraat 6,
9150 Bazel
België

Neem contact op

Zit u met een vraag? Vul onderstaand formulier in of neem telefonisch contact op voor een direct antwoord.